榴莲煲鸡汤怎么做_榴莲煲鸡汤的做法大全【好豆】

榴莲煲鸡汤怎么做_榴莲煲鸡汤的做法大全【好豆】

作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-08-12 09:20    浏览量:

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  此处说的榴莲其实是指榴莲瓢而非榴莲果肉,良多人吃榴莲都是只需果肉不要瓢,其实瓢的养分价值很高,万万不要华侈。前次用榴莲瓢煲了排骨汤,此次用来煲鸡汤。 榴莲外壳与果肉相连的两头那层白色的就是瓢,切下来能够煲鸡汤或排骨汤,有清补益气、滋养养阴的功能,不会热补,比力暖和,由于瓢是降火的,还能够治愈女人痛经。 此汤汤色清澈,有淡淡榴莲香,清甜可口,瓢的口感软糯像芋头,也像栗子,有补肾健脾的感化。

  榴莲瓢冲刷清洁后切三角块。

  鸡半只,斩小块,挖去内脏肺等,撕去外皮及油脂,洗净待用。

  胡萝卜切滚刀块,生姜切片。

  将以上食材全数放入锅体内,再插手少量花椒。

  1、加点花椒能够除异味,但不宜放多。 2、若是是用瓦煲,就煮沸瓦煲里的清水,放入所有食材,武火煮15-20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可。傍边要当令打开撇去浮沫。

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