马铃薯干淀粉能不能直接加入热水制成土豆泥?

马铃薯干淀粉能不能直接加入热水制成土豆泥?

作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-09-03 23:33    浏览量:

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  马铃薯干淀粉能不克不及间接插手热水制成土豆泥?

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  马铃薯干淀粉能不克不及间接插手热水制成土豆泥?

  传闻肯德基做土豆泥是将热水插手到土豆粉中制成的,我想本人做,可是并不想用土豆煮熟去皮碾碎的法子,太麻烦,想间接用土豆粉加热水冲调,但不晓得该当买哪种淀粉?感谢就是(小腊肠...

  传闻肯德基做土豆泥是将热水插手到土豆粉中制成的,我想本人做,可是并不想用土豆煮熟去皮碾碎的法子,太麻烦,想间接用土豆粉加热水冲调,但不晓得该当买哪种淀粉?感谢

  就是(小腊肠儿)说的那种粉,我们国内有卖的吗?我找了良多大超市都没发觉。展开我来答

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  来自健康糊口类芝麻团保举于2017-10-06

  擅长:美容/塑身

  参与团队:踏雪醉寻梅

  展开全数马铃薯干淀粉不克不及间接插手热水制成土豆泥了,由于土豆泥中不只含有淀粉,并且有其他的成分,不成简单地认为插手热水就能够做土豆泥。

  土豆泥(Mashed Potato)别名马铃薯泥,是以土豆为原料,添加一些响应的调料,放到容器中煮熟,以东西捣成泥状,或是先将土豆煮熟后去皮捣成泥再插手其他辅料搅拌平均,所做成的一种食物。土豆泥在西餐中广受接待,将土豆泥付与了一种全新的味道,不单口感愈加香滑软糯,并且内容更是丰硕多多,更适合小孩子的爱好与口胃。已赞过已踩过你对这个回覆的评价是?评论收起

  展开全数国外有卖的,一般国外人吃土豆泥全数都是买来粉,然后里头放少许盐,牛奶和水调成糊糊,微波炉5分钟出来的就是土豆泥,和KFC的一样。 不外不晓得你说的土豆粉是不是这种粉,你能够尝尝。

  巧了,本来你是天津的啊,那我8月初回国给你带一盒吧,20块钱一盒你要吗,我们约个处所见。不晓得你能不克不及忍到8月份。否则你去超市的外国商品柜台看有没有。本回覆被提问者采纳已赞过已踩过你对这个回覆的评价是?评论收起

  展开全数阿谁不是淀粉,就是土豆粉,纯土豆磨成的粉,不添加面粉的。

  不知楼主是在哪儿的,一般进口食物超市,烘焙原料专卖店都有卖的已赞过已踩过你对这个回覆的评价是?评论收起

  展开全数引见几种土豆泥的做法,但愿能够帮到你的忙,感谢,o(∩_∩)o..

  配 料: 土豆、黄油、盐、牛奶、鸡汤、黑胡椒粉、火腿、水淀粉

  1.中等大小的土豆2个,去皮洗净,切成几大块。

  2.放入清水锅内,煮熟。捞出,放到大碗里,用汤匙把土豆压成泥,放一匙黄油(我用的玛琪琳,就是动物黄油),一点盐,1-2匙牛奶,拌匀。不要太稀了。

  3.把拌匀的土豆泥挖成小球,或者用手揉成小球,放在盘子里,摆好。若是用手来做小球的话,把手用清水沾湿,就不会粘手了。

  4.小锅里倒入小半碗鸡汤,加黑胡椒粉,加切成细丝的火腿丝(或者腊肠丝),烧开后,用水淀粉勾芡。把芡汁倒在土豆球上,看着很可爱,又好吃的鸡汁土豆泥就做好了。我用的鸡汤已有咸味,所以,就没有再加盐,若是没有咸味的话,就要酌情加一点盐才好。

  土豆泥的做法很是的简单,并且还能够按照小我的口胃随便选择分歧的做法。

  做法一:(奶香型)

  1.选6到8个样子还算可爱的小土豆,削皮洗净,放入水里煮半小时摆布,水里放少许盐。差不多时用筷子试探,能很轻松的戳到内部就申明能够了。

  2.把土豆捞出,沥干水,放入一个大碗中,用合适的东西(偶是用的叉子,不算合适,不外勉强来用)搅阿搅,把土豆搅碎。

  3.然后放入适量的牛奶和黄油或者奶酪,(留意牛奶不要放的太感动,容易把土豆泥弄稀)再继续的搅,直到搅匀而且成泥状为之。嘿嘿,然后就能够吃啦。

  做法二:(保守型)

  1.同做法一的第一个步调。

  3.预备好肉丁,香菇丁,黄瓜丁,西红柿丁。

  4.倒油入锅,油热后倒入肉丁和香菇丁,翻炒一下,然后将搅拌好的土豆泥倒进去炒,炒的时候放少量酱油,5分钟当前倒入黄瓜丁和西红柿丁,继续翻炒,直到调料搅拌匀了,就ok了。

  买小的圆土豆or white土豆,买回洗净后连皮一路煮,煮到鳞伤遍体时,用餐叉或筷子很容易插进去的时候就拿出来,用凉水过一下,去皮,用一大碗把去皮的土豆装起来,捣碎成泥,插手一个蛋,少量黄油,cream or milk,最初加点很少的花蕉面,接着捣。捣好待用,起一油锅,(油要极少的),加少量的盐,油6-7成热时加点葱花,炒出香味后插手土豆泥翻炒,一般用小火,5-7分钟,起锅时再加点葱花,装盘,吃,阿谁香啊!!

  把土豆削皮切块,铺开水里加点盐用中火煮到软透,沥干水分后放入大碗或汤锅里。加少许黑胡椒粉。加牛奶(可先加一点儿,等搅拌时如感觉太干再多加点儿)。加融化的黄油(如怕胆固醇高,可用MARGARINE取代。加几多跟据小我爱好。多一点香一些。我一般4,5个中型土豆加1/2 cup 黄油。市售的黄油凡是每盒四块,每块1/2 cup)。 接下来搅拌。最好是用FOOD MIXER。最简单的那种手提电熨斗状的就行。廉价的10美元就能买到。其实没有,人工搅也行,只是既辛苦又不必然搅得细腻。搅到土豆完全成泥状就行了。 吃土豆泥必然要浇GRAVY才好吃。超市里有卖GRAVY MIX。美国人吃土豆泥都是配肉类。家里非论是烤火鸡,仍是烧牛肉,鸡翅,城市有汤汁。把汤汁加盐勾浓芡,就是甘旨的便宜GRAVY。喜好吃绿色蔬菜的,能够把冻豌豆(SWEET PEA)加少许白糖煮熟,加在土豆泥上再浇GRAVY吃。

  1、先将土豆洗净,煮熟后剥皮(可用微波高火),放在容器里弄碎成泥(可用牛排捶压碎)。

  2、预备肉末若干(5个鸡蛋大小的土豆需要1-2两肉末),胡萝卜、黄瓜适量,切成末末。

  3、将少量油烧热,先将肉末炒熟,然后顺次放入胡萝卜、黄瓜末,炒一分钟后,再将土豆泥毛坯放入拌匀,并放入适量的盐(要少放)。

  4、趁热吃。吃不完能够冷藏,下次吃前放微波炉加热。

  ps:小伴侣该当喜好吃的,感受KFC的土豆泥是用粉末泡出来的而不是现压的,歇息日做一次吧

  土豆两个(小一点,个头圆一些);鸡蛋一个;少许胡萝卜,芹菜,洋葱;牛奶;色拉酱

  为了节约火,能够将土豆和鸡蛋一路煮,当鸡蛋煮熟后,先取出,土豆煮得很是烂时,取出,去皮,弄成泥状。

  将胡萝卜,芹菜,洋葱,鸡蛋切碎,很碎的那种,放入土豆泥中,由于土豆泥比力干,就倒入一些牛奶起到滋养感化,接着拌入色拉酱(不要甜味的),再洒一下黑胡椒粉即可。若是个生齿味喜好还能够本人再放点东东啦。只需本人喜好就好。

  法度金沙土豆泥

  配 料: 土豆、咸蛋、盐、味精、香油、葱

  1、将土豆去皮切片蒸熟压制成泥,将咸蛋蒸熟取蛋黄压制成泥待用。

  2、锅中放油烧至5成油温时,下咸蛋黄,炒香后插手土豆泥一路翻炒,放入盐、味精、香油炒匀,起锅时滴入香油,撒上葱花即可已赞过已踩过你对这个回覆的评价是?评论收起

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